Desperdício de comida no mundo chega a 1,3 bilhão de toneladas por ano


Por ano, mais de 1,3 bilhão de toneladas de alimentos são desperdiçadas antes mesmo de chegar às nossas mesas. Cerca de 30% de todos os cereais, 20% dos laticínios, 35% dos frutos do mar, 20% da carne e 45% de todas as frutas e verduras vão para o lixo. Neste episódio de Seguindo a Comida, vamos ver os recursos valiosos que são usados para cultivar alimentos nutritivos e saudáveis, mas que jamais chegarão ao consumidor simplesmente por causa do desperdício.



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